MasterWork Оборудование для малого и среднего бизнеса
8 (920) 229 62 22
8 (920) 433 21 21

г.Воронеж, ул. Дорожная, д.13 (территория завода ЖБИ №2)

mw36mw36.ru

Новости

  • 23 Мая 2017

    Разработана и выпущена кегомойка на 80 кег в час

    Нашими специалистами разработана и выпущена кегомойка на 80 кег в час. 
    Кегомойка (аппарат для мойки кег) показал себя как эффективную и неприхотливую систему. 

    Подробнее
  • 10 Марта 2017

    Разработанна и выпущена емкость БДТ

    Разработанна и выпущена емкость БДТ. Это Бродильно-дображивающий танк. Он позволяет дображивать пивное сусло при помощи технологии, отличной от технологии дображивании в ЦКТ. 

    Подробнее
  • 10 Октября 2016

    Наше предприятие получило официальные сертификаты

    Наше предприятие "MasterWork" получило официальные сертификаты, подтверждающие полное соответствие оборудования для производства пива (и смежных продуктов) российским стандартам производства пищевого оборудования

    Подробнее

Фильтрационные сита

Фильтрационные сита

Фильтрационные щелевые сита.
При выборе фильтрационного аппарата следует особое внимание уделить конструкции и производительности фильтрационного сита. Ведь от этого зависит конечное качество продукта, время фильтрации и себестоимость продукта.

Фильтрование пивного затора с использованием фильтрационных сит щелевого типа.
   Фильтрование затора является одним из важных моментов в технологическом процессе приготовления пива. От этого процесса зависит исходное качество пивного сусла.
   Задача процесса фильтрования –  это тщательное отделение дробины от сусла и получение наиболее полного экстракта.
   Для стабильности данного процесса важно использовать качественное оборудование для фильтрации затора. Нами разработана уникальная технология изготовления фильтрационных сит щелевого типа, выполненных из высокоточного профиля треугольной формы.
    Фильтрационное сито для фильтр-чана представляет собой щелевое сварное дно, выполненное в виде решетки из профильных элементов треугольной формы и имеет следующие характеристики:
- щелевой зазор от 0,6 мм.
- "живое" сечение фильтрующей поверхности ≥ 15%.
- допуск на размер щели составляет ±0,05мм.
- материал  –  нержавеющая сталь AISI 304, 321.
- профильные элементы треугольной (Δ) формы позволяют обеспечить эффект «самоочищающегося дна».

 

Наши сита не уступая в качестве, намного доступнее по цене.

 

a4599d37ff5e5fc580ac7c656f19bdf4   a61d34569f104f074bb12f034ec2e0d9